Само название говорит за себя. “Веганка”. Кафе, где все блюда исключают пищу из животных продуктов. Кафе для настоящих веганов. Все продукты в блюдах растительного происхождения: cheesecake, pizza, супы, десерты…Абсолютно все блюда исключают содержание мясо-молочных продуктов.

Но особенность кафе всё же не в этом. И даже не в том, что готовят здесь исключительно, и совсем не в том, что коллектив кафе здесь как давно знакомый приятный друг, и не потому, что обстановка в стиле ретро погружает клиента в милую ностальгическую атмосферу родительского или приятельского дома из другого времени, где хочется расслабиться, помечтать, унестись в юность, в те времена, где не было гонки, крутизны и гаджетов, где гитара, граммофон, раздирание горла песнями под гитару, беседами до утра, стиль хиппи, листок бумаги и шариковая ручка составляли основу жизни.

Главная особенность кафе это система гибкой ценовой политики. В меню указаны две цены: верхняя и нижняя планка. Счёт вы оплачиваете соразмерно критериям, которые определяют степень краснения вашей совести: по максимуму или по минимуму.  А можете вообще не заплатить. Никто вам ничего не скажет. Вас накормят и отправят с миром.

Цены вполне демократичные.

Не думала, что в городе совсем не метросексуальных мужчин и классических, консерваторских взглядов жителей столицы, так много веганов. В кафе многолюдно – не только местные, но и посетителей из иностранцев довольно много.

Местный житель кафе привык к фотосессиям. Собакин беседует с клиенткой, не забывая позировать на камеру.