В анкарском культурном центре имени Ататюрка (Atatürk Kültür Merkezi) прошла выставка продукции местности Gümüşhane. Город знаменит названием, которое означает кузница серебра.
А вообще на выставке чего только нет! Мед с деревьев каштана, смесь динамит из мака, фруктовый рай -разные сладости без сахара… Кофе сорта #dibek
Вообще, такие выставки не редкость в Анкаре. Мэрия Анкары регулярно устраивает ознакомительные дни разных местностей Турции.
Футбольный и волейбольный клубы #Gümüşhane
Фруктовые сладости из местности Гюмюшхане. Надо отказаться от всех выпечек и тортиков, и перейти на здоровую пищу. Благо, в Турции ассортимент изделий из сухофруктов поражает разнообразием.
Рай сухофруктов и орехов.
Сливовые, тутовые, виноградные, гранатовые, инжировые и из других фруктов рулеты (сухофрукты). В них иногда добавляют различные орехи. Пастила из сухофруктов называется cezerye или pestil. Это разные методы приготовления пастилы и составы ингредиентов.
Атомная смесь, почти афродизиак и кладезь энергетической подпитки. Смесь из маковых зёрен называется HaşHaş Ezmesi
Стенд, известной на всю Турцию компании из Афьона, которая производит такие смеси. Маковым зерном не ограничиваются. Есть из фисташек, фундука и других орехов.
Мед и медовые изделия и смеси.
Изделия народного промысла города Гюмюшхане.
Турция славится своим кофе. Ритуалы кофепития неизменны и в любом доме, на работе вас обязательно угостят кофе с пенкой, приготовленной в медной турке.
Разнообразие брендов, вкус кофе, безусловно, поражает. Кофе сорта #dibek отличает вкус карамели. Очень вкусный кофе.
В качестве альтернативы представлена продукция, известная всей Турции, от других городов и местностей. Местность Хатай (Hatay) похвасталась своими зажигательными аппетитными блюдами, а город Трабзон (Trabzon) представил свою известную продукцию – хлебобулочные изделия.
А тут удивительный процесс поджарки или подсушки тончайшей лапши для приготовления известного в Антакии (Antakya) десерта Künefe.
И что касается цен. Цены здесь сравнительно цен в городе на аналогичную продукцию на 30-40% ниже.
#анкара #турция #анкаралюблютебя #вместепоанкаре#ankaraseniseviyorum #ankara
taggta 