Кафе с романтическим названием Gönül Durağı (сердечная остановка) типично национальной турецкой кухни находится в торговом центре на Kavaklıdere ‘Karum’

Вид сверху

Меню: шашлык из курицы, крылышки, курица обжаренная на костре, грудинка курицы, (pide, lahmacun), лепешки. Они бывают разные – с мясом, сыром, смешанные…

Lahmacun (лахмаджун) тонкая лепёшка с говяжьим фаршем, запечённая  в каменной печи. Салат из баклажан и соус на йогурте как дополнение к блюдам. За это денег не берут, это угощение от кафе. Хит каждого кафе с местной кухней – это айран, кисломолочный напиток, взбитый по специальной технологии.

PENTACON DIGITAL CAMERA

Журчит фонтан. Мило…Место отдохновения усталого путника… на сердечной остановке…